Autunno in Barbagia è una manifestazione che si svolge tra settembre e dicembre in tanti comuni della provincia di Nuoro. Ogni fine settimana, in comuni sempre diversi, vengono aperte le case storiche e tra le vie del paese si svolge un percorso enogastronomico e artistico.
Austis, di solito, è uno dei comuni apripista della manifestazione che apre il suo centro storico e i suoi cortili a settembre. Durante questo fine settimana passeggiando tra le vie del paese s’incontrano case antiche aperte con grandi cucine a lavoro per preparare piatti tipici come il pane fresa o la fregula istuvada, collezioni di attrezzi di antichi mestieri, mostre artistiche, tutto accompagnato da canti e balli tradizionali e la sfilata delle maschere del carnevale, Sos Colonganos.
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Austis si trova al centro della Sardegna a circa 90 minuti dai principali aeroporti e porti dell’isola.
Il borgo è immerso in un territorio stupendo, dove la storia si unisce a leggende arcaiche. Scopri le nostre tradizioni, i sapori genuini, gli abiti tradizionali e i nostri monumenti più belli.
Vieni ad Austis, Sardegna secondo natura.
